„Mit einem klaren Fokus auf höchster Qualität, Transparenz und Innovation streben wir danach, die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen.”
Seit 1639
Unser Hof, der seit 1639 in Familienbesitz ist, liegt an der Gasselstiege 235 in Münster. Als landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb verbinden wir Tradition und moderne Agrarwirtschaft. Über Generationen hinweg haben wir unser Wissen weitergegeben und legen großen Wert auf nachhaltige und hochwertige Produktion. Die Leidenschaft für die Landwirtschaft prägt unser tägliches Tun und Handeln.
Unsere Erfahrung
Seit Jahrhunderten verstehen und betreuen wir unsere Tiere mit Sorgfalt und Fachkenntnis. Unser Umgang zeichnet sich durch Menschlichkeit und jahrzehntelanger Erfahrung aus, was sich in unserer täglichen Arbeit widerspiegelt.
Qualität
Von der sorgfältigen Auswahl der Wagyu-Rinder über ihre artgerechte Aufzucht bis hin zur perfekten Zubereitung unserer Produkte legen wir größten Wert auf Exzellenz und höchste Qualität in jedem Schritt unseres Prozesses.
Unser Standard ist WAGYU A5.
Unser Wagyu A5 kombiniert traditionelle Methoden der Wagyu-Rindzucht mit modernsten Standards. Das Ergebnis ist ein Fleisch von unvergleichlicher Qualität, das durch seine feine Marmorierung, zarte Textur und unverwechselbare Geschmacksnuancen beeindruckt.
